أظهرت دراستان جديدتان أن الاعتقاد السائد بأن المشروبات الغازية الخالية من السكر والمحليات الاصطناعية تساعد فى تخفيف الوزن - اعتقاد خاطئ ، مؤكدة أنها على العكس من ذلك تضر بالصحة وقد تزيد الوزن .
وأشار باحثون فى مركز العلوم الصحية فى جامعة تكساس بمدينة سانت أنطونيو إلى أن الأشخاص الذين قالوا إنهم شربوا عبوتين أو أكثر من المشروبات الغازية الخالية من السكر (دايت) يوميا لاحظوا زيادة فى وزنهم تفوق ست مرات الزيادة عند الذين لم يتناولوا هذه المشروبات .
وأشارت الباحثة هيلين هازودا إحدى معدى الدراستين إلى أن فريق البحث توصل إلى أن الترويج للمشروبات الغازية الخالية من السكر وللمحليات غير السكرية بأنها بدائل صحية - أمر يستند إلى حكم خاطئ ، موضحة أن هذه المشروبات قد تكون دون سعرات حرارية، لكنها ليست خالية من الضرر.
ومن خلال الدراسة التى أجراها باحثون على أوضاع 474 شخصا خلال 10 سنوات تبين أن الذين يتناولون المشروبات الغازية الخالية من السكر لاحظوا زيادة أوزانهم بنسبة 70% أكثر من الذين لا يتناولون هذه المشروبات.
وفى الدراسة الثانية أعطيت مجموعة فئران محليات خالية من السكر على مدى 3 أشهر وتبين فى نهاية الفترة ارتفاع نسبة السكر فى الدم لدى هذه العينة ،وأظهرت الدراسة كذلك أن تناول مادة (الأسبارتام) أو المحليات الصناعية غير السكرية قد زاد من مستويات السكر فى الدم عند فئران معرضة للإصابة بمرض السكر.**
وأشار باحثون فى مركز العلوم الصحية فى جامعة تكساس بمدينة سانت أنطونيو إلى أن الأشخاص الذين قالوا إنهم شربوا عبوتين أو أكثر من المشروبات الغازية الخالية من السكر (دايت) يوميا لاحظوا زيادة فى وزنهم تفوق ست مرات الزيادة عند الذين لم يتناولوا هذه المشروبات .
وأشارت الباحثة هيلين هازودا إحدى معدى الدراستين إلى أن فريق البحث توصل إلى أن الترويج للمشروبات الغازية الخالية من السكر وللمحليات غير السكرية بأنها بدائل صحية - أمر يستند إلى حكم خاطئ ، موضحة أن هذه المشروبات قد تكون دون سعرات حرارية، لكنها ليست خالية من الضرر.
ومن خلال الدراسة التى أجراها باحثون على أوضاع 474 شخصا خلال 10 سنوات تبين أن الذين يتناولون المشروبات الغازية الخالية من السكر لاحظوا زيادة أوزانهم بنسبة 70% أكثر من الذين لا يتناولون هذه المشروبات.
وفى الدراسة الثانية أعطيت مجموعة فئران محليات خالية من السكر على مدى 3 أشهر وتبين فى نهاية الفترة ارتفاع نسبة السكر فى الدم لدى هذه العينة ،وأظهرت الدراسة كذلك أن تناول مادة (الأسبارتام) أو المحليات الصناعية غير السكرية قد زاد من مستويات السكر فى الدم عند فئران معرضة للإصابة بمرض السكر.**
No comments:
Post a Comment